Conakry, 11 Mai (AGP)- L’ONG Culture et Fierté Guinéenne (CUFIG) a annoncé, samedi 09 mai 2026, lors d’une conférence de presse, l’organisation de la quatrième édition du Festival de la Guinée Cori, prévue du 15 au 17 mai à la Bluezone de Kaloum.

L’événement vise à promouvoir la gastronomie guinéenne et les produits locaux, notamment le “Konkoé”, un poisson très prisé dans les préparations culinaires traditionnelles du pays.

Prenant la parole à la Maison commune des journalistes, la présidente-fondatrice de CUFIG, Hawa Binttina Soumah, a affirmé que cette initiative s’inscrit dans une dynamique de valorisation du patrimoine culturel et culinaire guinéen.

« Nous disposons de nombreux produits locaux à promouvoir aux niveaux national et international. Nous souhaitons que le Konkoé soit inscrit au patrimoine culturel de l’UNESCO », a-t-elle déclaré.Selon elle, le festival entend également renforcer la visibilité des richesses culinaires du pays et encourager la consommation des produits halieutiques locaux.

Le représentant du ministère de la Pêche et de l’Économie maritime, Zeze Zoumanigui, a salué l’initiative et réaffirmé le soutien de son département à l’événement.

“La promotion de nos produits halieutiques constitue aujourd’hui un défi majeur. Le ministère accompagnera toutes les initiatives allant dans ce sens”, a-t-il indiqué.

La quatrième édition du Festival de la Guinée Cori réunira des acteurs culturels, restaurateurs, artisans et professionnels du secteur halieutique autour d’activités gastronomiques et culturelles à Kaloum.

AGP/10/05/026           MBD/CM/AND