Fria, 03 août (AGP)-Une séance de formation des femmes et jeunes filles qui va durer 10 jours, en pâtisserie, organisée par l’agence Al kensan hôtesse, a débuté ce jeudi 3 août 2023, à Fria.

Elle a pour objectif principal de promouvoir l’autonomisation des femmes et des jeunes filles,à travers la pratique de la pâtisserie, notamment dans la préparation des gâteaux d’anniversaire, de mariage, des gâteaux Madeleine et des chocolats.

 La séance de formation sera axée d’une part sur la théorie des recettes, des étapes de formation, des règles d’hygiène et de la commercialisation en pâtisserie, et d’autre part sur l’apprentissage pratique de toutes les étapes de préparation des différents gâteaux.

Les autorités préfectorale et communale ont salué cette belle initiative et encouragé les participantes à bien suivre cette session de formation pour leur autonomisation.

AGP/03/08/023    AVK/ABD